Le Pressoir

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DOMAINE GRENAUDIERE "LA...

10,30 €

Cépage : 100% Melon de Bourgogne

AOC MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE

Vinification traditionnelle en cuve et élevage sur lies fines pendant 8 à 15 mois

Terroir granitique et sol argilo limoneux.
Médaille d'Argent au Concours mondial de Bruxelles, médaille d' Argent Decanter 2021-Or Gilbert et Gaillard

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CERDON DU BUGEY MA PETITE...

14,00 €

Cépage : 100% Gamay
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SYRAHVISSANTE 2024-75CL-13%...

10,10 €

Cépage : 100% Syrah issue de vignes de 5 à 8 ans.
Elevage dans des fûts de 3 ou 4 vins pendant 6 mois en partie et l'autre partie en cuve.
Mise en bouteille sans filtration en une seule mise.
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RUINART BLANC DE...

57,00 €

Des cuvées magiques, un flacon unique, la griffe Ruinart. Entrez dans l'univers Ruinart, et découvrez les partis pris de la Maison la plus ancienne de Champagne : une exigence constante, un esprit pur et raffiné, la lumineuse dominante du Chardonnay et un flacon unique.

100 % Chardonnay
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CHÂTEAU LA TULIPE NOIRE...

16,80 €

Cépages : 80% Tibouren, 20% Grenache.
Palme D'or aux Vinalies (96/100)
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CHAMPAGNE RUINART "R"...

132,00 €
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"LES ROULIERS"-75CL-14%...

80,00 €

Cépages : 80% Grenache, 20% Cinsault

Elevage long en fûts
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TERRES SALEES ROUGE...

19,50 €

Cépage : 100% Merlot

L'extraction durant la fermentation se fait uniquement par pigeage afin de n'avoir que le meilleur des tanins. Puis le vin est entonné en barriques où il fera sa "malo". Il restera ainsi sur lies durant 7 mois. Puis il est soutiré et placé en barriques neuves pour 5 mois supplémentaires.
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LA PETITE ROBE ROUGE...

10,00 €

Cépage : 100 % Marselan

Terroir : En bordure de la Garelle, ruisseau traversant le domaine. Sol limoneux permettant une belle expression du fruit.

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MUSCAT DE BEAUMES-DE-VENISE...

18,00 €

100% Muscat petits grains
Vinification traditionnelle en blanc avec pressurage direct et débourbage à froid. Fermentation alcoolique en cuve inox thermorégulée à basse température afin de préserver la fraîcheur et lintensité aromatique du muscat. Mutage sur moût par ajout dalcool vinique neutre pour stopper la fermentation et conserver les sucres naturels du raisin. Élevage en cuve inox.
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TERRE DE GAULHEM 1965...

19,50 €

Ce vignoble familial de presque trois hectares, est situé entre 260 et 280 mètres daltitude au nord de la commune de Vaison-la-Romaine au lieu-dit « La Bédaride ».
Sol: terrasses dexposition sud, constituées de marnes à galets du Miocène.
Cépages :
100% Grenache issus dune plantation effectuée en 1965
Vinification et élevage en cuve. Elevage environ 1 an sur lies fines.