L'année 2014 se caractérise par un cycle particulièrement tardif. Provient de 45 lieux-dits exceptionnels:1/3 vignoble de "La Rivière"1/3 Vignoble de "La Montagne"1/3 Vignoble de "La Côte"60% Chardonnay / 40% Pinot Noir32% vins sous boisPas de fermentation MalolactiqueDosage: 8g/l L'année 2014 se caractérise par un...
Cépage : 90% Syrah, 10% Grenache NoirElevage : 12 mois en fûts de chêne Vendanges : Manuelles Cépage : 90% Syrah, 10% Grenache...
45% Chardonnay de la côtes des Blancs et de la Montagne de Reims, 55% Pinot Noir de la Montagne de Reims et de la vallée de la Marne, dont 18 à 19% vinifiés en rouge. 20 à 25% de vins de réserve des 2 années précédentes 45% Chardonnay de la côtes des Blancs...
45% Chardonnay de la côtes des Blancs et de la Montagne de Reims, 55% Pinot Noir de la Montagne de Reims et de la vallée de la Marne, dont 18 à 19% vinifiés en rouge. 20 à 25% de vins de réserve des 2 années précédentes 45% Chardonnay de la côtes des Blancs...
45% Chardonnay de la côtes des Blancs et de la Montagne de Reims, 55% Pinot Noir de la Montagne de Reims et de la vallée de la Marne, dont 18 à 19% vinifiés en rouge. 20 à 25% de vins de réserve des 2 années précédentes. 45% Chardonnay de la côtes des Blancs...
Cépage : 85% Grenache, 15% Carignan Terroir : Climat méditerranéen, vignoble adossé au contrefort du Massif Central. Sols de schiste dur marron, typique de la future appellation Roquebrun. Plateau à 150m.Élevage : Sur lies en cuve pleine avec batonnage, malolactique sur lie. Elevage sur lies. Cépage : 85% Grenache, 15% Carignan...
Ce porto tawny a des arômes mûrs et fruités délicats avec des notes de pruneaux confits. La bouche est douce et délicate et les notes de «rancio» ajoutent à son charme. Ce porto tawny a des arômes mûrs et...
Cépages : 60% Grenache, 20% Syrah, 20% MourvèdreVIN BIOLOGIQUEElevage en fût pendant 12 mois Notes: 93/100 points Josh Reynolds Cépages : 60% Grenache, 20% Syrah,...
Cépage : 100% Cabernet Franc Fermentation en cuve bois, élevage et fermentation malolactique en barrique. Cépage : 100% Cabernet Franc...